Bioproses dan Analisa GCMS (Gas Chromatography Mass Spectrophotometry) Ekoenzim Kulit Nenas
Sipnosis:
Buku ini membahas tentang tahapan-tahapan pada bioproses dan pemeriksaan komponen kimiawi ekoenzim kulit nenas. Melalui teknologi GC-MS ini akan diketahui konsentrasi dan nama suatu zat sehingga dapat menjadi bahan eksplorasi tentang manfaat ekoenzim kedepannya.
No Responses